#ももフェス2023

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2023年はいろんな桃を食べ比べてみよう

「実は桃の種類って、あんまり知られていないのではないか?」

スタッフ同士での会話の中で、ふと疑問に感じられました。
ブドウで言う「シャインマスカット」や、さくらんぼの「佐藤錦」はよく聞きますが、桃の品種って、詳しく聞くことが少ないような・・・

桃最盛期を目前に、より多くの人に桃の種類・味わいを知ってほしい!!

ということで、「ももフェス2023」と題し、東京・横浜各地で桃イベントを開催することにしました! このイベントでは、実際に桃を食べ比べてもらいながら、これから始まる桃最盛期の楽しみ方を知ってもらいたいと考えております。

このページの最後に応募フォームがございますので、ぜひイベントへのお越しをお待ちしております!

 応募フォームへ進む 

 

ももフェス2023 イベント日程

【終了】■開催日:7/2(日)

  • 会場:豊島区要町3-24-6 千川スクエアビル2階 encuentro(マップ
  • 開場時間:17:00(開始時間:17:30)
  • 食べられる桃:“ジューシー”とろとろ桃(代表品種:日川白鳳、白鳳など)

 

【終了】■開催日:7/8(土) 【 豊洲水彩まつり夏2023 】

  • 会場:江東区豊洲5-1 豊洲ぐるり公園乗船場(東電堀)(マップ
  • 開催時間:10:00〜16:00
  • 食べられる桃:“ジューシー”とろとろ桃(代表品種:日川白鳳、白鳳など)
  • イベント情報:桃のお絵かき、桃の販売、桃すくい

 

【終了】■開催日:7/13(木)

  • 会場:横浜市神奈川区鶴屋町3-35-11 ストーク横浜二番館 フリースペースヨコハマ (マップ
  • 開場時間:19:00(開始時間:19:30)
  • 食べられる:“ジューシー”とろとろ桃と 、“モッチリ”あまい桃(代表品種:日川白鳳、白鳳、あかつきなど)

 

【終了】■開催日:7/23(日)

  • 会場:渋谷区円山町1-7 リーフ渋谷16 Lounge-R TERRACE 渋谷(マップ
  • 開場時間:17:30(開始時間:18:00)
  • 品種特性:“モッチリ”あまい桃(代表品種:あかつきなど)

 

 

ももフェス2023 イベント概要

  • 桃食べ比べ
  • 桃クイズ大会
  • 桃ステッカープレゼント

※当日の様子は動画撮影させていただき、SNSで情報発信させていただきます。映り込みNGな方は当日スタッフまでお申し付けください。

 

ももフェス2023 参加費

1,500円 / 1イベント(当日、現金でのお支払いをお願いいたします)

 

バイヤー八下田厳選!桃の種類

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全国で100以上の桃の品種が栽培されています。 おススメ&おいしい品種を勝手にカテゴリー別にしてみました!

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A. ジューシーとろとろ桃「早生種」

代表品種:白鳳(はくほう)

桃を代表する品種の1つで、この白鳳から様々な品種が生まれ、それらを総称して「白鳳系」と呼ばれるようになりました。
「日川白鳳」「八幡白鳳」「桃山白鳳」「みさか白鳳」「山梨白鳳」などが白鳳系に分類されます。

早生種はとにかくとろとろ!じゅわっと滴る果汁はとっても甘く、一口食べるごとに、果汁まみれ。柔らかい果肉とともに桃らしい、贅沢な食感を楽しむことができます。

 

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B. もっちりあまい桃「中生種」

代表品種:あかつき

果肉は緻密で果汁が豊富。甘味が強く、かつ酸味もあるので、しっかりとした甘さでも後味スッキリ。日持ちも良いことで知られています。

果肉がしっかり詰まっていて、どっしりとした重量感。柔らかくても、早生種とは違ったもっちり感が楽しめます。

 

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C. 甘いシャキシャキ硬い桃でも柔らか?「中生種」

代表品種:川中島白桃

長野市川中島町の池田正元氏の農園で、偶発実生として発見された桃。

果肉は白く、種の周りが真紅色なのた特徴。
肉質は硬く締まっていて、噛んだ瞬間に果汁が滴るのではなく、しっかりとした歯ざわりが感じられます。
酸味が少なく、追熟することで果肉は柔らかくなります。

 

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D. まるで林檎?カリカリ桃「晩成種」

代表品種:西尾ゴールド

果肉は非常に硬く、果汁は少なめ。
糖度が非常に高いので、濃厚な甘さを感じられます。

フルーティーな香りと、カリカリ食感がやみつきに。

 

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E. え!これも桃?「番外編」

代表品種:蟠桃(ばんとう)

中国では古くから不老不死の「仙果」として扱われてきたと言われています。
孫悟空と猪八戒が食べた不老不死の桃、これが「蟠桃」と伝えられています。
 

 

ももフェス2023 参加応募方法

下記フォームより申し込みをお願いいたします。
イベント会場の収容人数に限りがあり、上限数まで達し次第、応募を終了いたしますので、予めご了承ください。

 

 

たくさんのご応募、お待ちしております! 

 

今週のPICK UP!!

「イベントに興味があるけど、都合が合わない…」「桃を自宅で楽しみたい」人、必見!今週のおすすめ桃をご紹介いたしますので、ぜひご自宅でごゆっくり桃をお楽しみください。

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品種:川中島白桃/あかつき

 

バイヤーヤゲタ一推し!!

「川中島白桃/あかつき」がお買得

強い甘さ、硬めで緻密な果肉の食感を楽しんでいただきたいです。収穫直後の桃は硬いのですが、追熟することで柔らかくなってきます。
硬い・柔らかい、お好みでどちらの食感も味わえるになる、素晴らしい品種です。

※お買得品なので数量限定となり、即完売となる可能性がございます※

▼値段は見てのお楽しみ

  

#ももフェス2023 #アイタイマート

■主催企画:アイタイマート(株式会社Be Star)
■協力:No Beer No Life(鈴木)

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